Aktuality

Přijďte si do naší pivotéky na tento skvělý ejl obsahující populární americký chmel Sabro, tentokrát od Chrousta. Visions je plná a šťavnatá NEIPA, v níž je Sabro doplňeno dvojicí Citra a Mosaic. Na fermentaci byla použita nová odrůda kvasnic Verdant (kvasnice...

Říjnová novinka pivovaru Rampušák v Dobrušce je Amber Lager, tedy polotmavý ležák, který je chmelený americkými chmely Apollo, Simcoe a Citra. Stupňovitost 12%.

Máme nyní v pivotéce tento divoký a zároveň elegantní farmhouse, vařený s velkým podílem špaldy a dozrávaný v dřevěných sudech po dobu několika měsíců. Má hluboce prokvašené suché tělo s výrazným aromatem bílého vína, trochou funku a dlouhým finišem. Obsahuje 7,1 %...

Máme u nás v Pivoňce nyní 2 sezónní svrchně kvašené kousky ze 2 různých pivovarů, Radniční pivovar Jihlava a Raven z Plzně! Raven má v sobě muškátový oříšek, vanilku, skořici, zázvor, nové koření a hřebíček a je velmi dobře pitelný. Pumpkin ALE z Radničního Pivovaru...

Tak jako každý rok, tak i letos pivovar Dobruška uvařil speciální várku chmelenou čerstvým chmelem. Již tradičně je várka uvařena ku příležitosti Dnů Českého piva a na počest patrona sládků a českého piva Svatého Václava nese název "Svatováclavské". Nefiltrovaná 13%...

Ležák z pivovaru Lisý dědek v Kounicích vaří má navařeno jen jedno pivo. Světlý ležák 12%. A dnes bude v PivoŇce. Reference jsou dobré 🙂

Začínající pivovar Grove Beer Co., který se nám před Vánoci představil se svým štrůdlem, má další novinku - je jím sour ale s přídavkem laktózy, malin a bazalky! Díky mléčnému cukru je kyselost lehce zastřená, to však přidá na pitelnosti osvěžujícího lehkého...

Speciální světlé pivo ze tří druhů sladů chmelené zahraničními chmely Amarillo, Centennial, Cascade a Apollo. Plné tělo, výrazná hořkost a příjemné chmelové aroma se náramně hodí k přečkání zimy!

Double Trap IPA je nové svrchně kvašené pivo, které bylo dvakrát chmelené za studena (double dry hopping). Najdeme v něm český chmel Kazbek a dva americké – Citra a Mosaic.